第一口下去。

安妮，立刻感受到了那股前所未有的炙热。

辣味！

如同火焰一般。

在她的舌尖上，不断跳跃。

甚至以一种迅雷不及掩耳之势，迅速蔓延至整个口腔。

羊肉的鲜美与酱料的香辣完美融合，形成了一种难以言喻的美妙滋味，既刺激又令人上瘾。

不由得。

安妮，眯起了眼睛，享受着这种痛并快乐的感觉。

……

“唔~”

“这种感觉……”

然而，随着每一口的品尝，那股浓烈的味道越来越强烈，仿佛有一股无形的力量在推动着她，让她无法停下。

安妮的额头，开始渗出细密汗珠，嘴唇也变得稍微有些红肿。

但是。

她却丝毫没有退缩的意思。

相反，她更加兴奋继续品尝着，真就是越吃越过瘾啊！

……

随着时间推移。

那股炙热的感觉，从口腔蔓延至全身。

安妮，只觉得自己的神智都开始变得模糊起来。

周围的声音似乎变得遥远而模糊，眼前的景象也变得有些恍惚。

渐渐地，她在脑海里是有了幻想画面：自己置身于一片茫茫的草原之上，耳边回荡着马蹄声与牧羊人的歌声，那种自由与奔放的感觉让她陶醉其中。

不知过了多久，安妮才慢慢从这种迷幻的状态中回过神。

随后。

她擦了擦额头的汗珠，长长舒了一口气。

此刻的她，虽然身体有些疲惫，但心中却有着满足和成就感。

她知道，自己已经成功挑战了这道传说中的成吉思汗锅，也证明了自己的味蕾和勇气。

……

最后，稍作冷静。

安妮毫不犹豫的夸道：“这道成吉思汗锅，味道过于浓烈，让我直呼过瘾！”

“虽然过程中有些艰难，但正是这种挑战让我感受到了料理的魅力……而且其羊羔肉的处理和运用，明显是才波朝阳更胜一筹！”

“因此，我宣布，此次料理对决的胜利者是……”

“才波朝阳！”

安妮的话语中，充满了对才波朝阳的敬佩和赞赏。

她知道，能够创造出如此独特而美味的料理，绝非一般人所能及。

“哎！”

“果然是输了呢。”

那边，田所惠则是满脸无奈。

眼睛里，难免闪过一丝不甘，最后只能轻叹了口气，心中既有对才波朝阳的敬佩，也有对自己再次无法获得胜利的遗憾。

“想想也是，连司瑛士那样的前辈，都输给了他，我又怎么能赢呢？”

她自言自语道。

很快，调整好了心态。

她看向才波朝阳的方向，眼中闪烁着坚定的光芒：“果然张凡说得对，料理的道路是无止境的，我要学习的东西还有很多很多啊！”

至此，田所惠这位远月现任第十席，便倒在了THEBLUE料理比赛中的第三场试炼！

……

与此同时。

绘里奈，也被安排了两名对手，进行残酷的料理对决。

而她的两名对手，分别是：

塔克米。

伊萨米。

塔克米兄弟俩的料理题目是香辛料和牛肉，而绘里奈的料理题目则是豆腐。

这还是所有料理比赛当中，料理题目都不一样的。

但很明显。

能够看得出来。

这两题目，都是双方最不擅长的领域。

塔克米和伊萨米，最擅长的是意式料理，绘里奈则是向来对豆腐这些平民食材，少有制作！

……

此时此刻。

塔克米和伊萨米，这对兄弟俩合力做出来的料理是：

香草肉眼牛排。

这道菜品顾名思义，便是用肉眼牛排、蒌蒿、迷迭香、香芹、丁香、香叶、黄油、盐、胡椒粉等食材制作而成的食物。

所谓的肉眼牛排是取自牛肋骨肉，有点像眼睛的样子，所以叫肉眼牛排。

嗯！

取自牛的第6根到第12根肋骨附近的肉。

特色是多汁、肉嫩、而且有许多脂肪夹杂，红白相间像大理石纹路一样，如果大理石纹越多，那肉质量越上乘。

将粗盐、柠檬片、大蒜瓣、百里香依次涂抹到牛排上，然后包上保鲜膜，冰箱冷藏。

取出牛排，放凉半个小时。

之后，则是将牛排擦干去除水分，拿掉腌制的香料。

接着用橄榄油涂抹牛排表面。

开大火加热，放入牛排煎，用叉子时不时的转动牛排，让其受热均匀，发出一种滋滋作响的声音，牛排的香味就出来了。

当看到底层肉色呈现焦黄的时候，牛排翻面。

所谓的翻面，是为了让热量在牛排里均匀渗透，牛排变得多汁酥脆。

最后，则是翻面后煎5分钟左右。

调成小火，放入黄油，淋浇在牛排上，好让黄油的油脂渗透到牛排里。

再放点迷迭香、百里香，大蒜瓣。

让牛排更加的入味。

收汁后出锅。

切快装盘。

……

不得不说。

这样的工序，有些复杂。

从选材到烹饪，每一步都需精心雕琢，不容半点马虎。

然而，对于塔克米和伊萨米这两位烹饪高手来说，这却完全不在话下。他们凭借着精湛的技艺和丰富的经验，将这道菜肴演绎得淋漓尽致。

仅仅是轻咬上一口香草肉眼牛排的安妮，瞬间便是惊愕得瞪大了眼睛：“这味道，好……实在是太厉害了！”

“万万没想到，竟然有人能把香料运用得如此出色，将牛肉与香草的完美结合发挥到了极致。”

“香草的清新与牛肉的醇厚相互交织。”

“仿佛在舌尖上跳起了一曲美妙的华尔兹，让人陶醉其中。”

说罢，安妮内心的激动之情再也难以掩饰。

她迫不及待地再次夹起一块牛排，细细品味着那令人回味无穷的滋味。

在她的印象中，传统中餐讲究的是色香味俱全，而其中的“香”，更多指的是食材本身的香味，尤其是粤菜，更是将这一点发挥得淋漓尽致。

虽然中华料理中也会使用八角、桂皮、花椒等香料来增添风味，但这些香料并非主流。

似乎只有像十三香这样的组合香料才较为有名。

然而，在西方料理中。

香料却是烹饪中不可或缺的灵魂。

它们不仅能让食材的味道更加层次丰富，还能起到画龙点睛的作用。